オススメ讃岐うどん店 F級

先払いなのに自己申告。

兵郷

  • 坂出市
  • 元製麺所
  • 先払い
  • 中 太
  • やわらか

兵郷データ

写真なし

住所坂出市寿町3-2-9 [ 地図 ]
電話番号0877-46-2869 (カーナビ用)
営業時間 8:30〜14:00
定休日 日曜・祝日
店のスタイル 製麺所→セルフ
創業年 1970年代
土産販売 --

県道192号線沿い東側に駐車場。店は路地を隔てた奥。
長年の実績をもつ製麺所で90年代後半に食堂を併設した。
製麺卸しを休止し、セルフ専門店に。


ごまデータ

写真なし

訪問回数
初訪問
イチオシ かけ

入口には大小用に丼を分けて置いてあるので、注文に合わせた丼を手に持つ。
食堂併設が近年であるためか、製麺所にしては珍しく勘定先払い。
ところが料金を決める要素であるだしや醤油があるのは隣室となっている食堂。
したがって先払いなのに自己申告という不思議なシステムとなっている。
うどんは細めで柔らかい。
昼時はベンチで食べる人あり立ち食いの人ありと、地域に密着した良い雰囲気。
最近製麺卸しを休止し、セルフ専門に変わったとの情報あり。

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